Berbicara tentang bisnis kuliner, hari-hari belakangan ini merupakan masa-masa sulit bagi banyak pebisnis kuliner untuk menentukan pilihan antara mempertahankan kualitas yang ada atau melakukan efisiensi terhadap produknya. Mempertahankan kualitas di saat harga bahan baku melonjak sangat bisa jadi akan berdampak pada kenaikan
Selengkapnya